Белгородские известия

Первый тайм матча «Салют-Энергия» (Белгород) и СКА (Хабаровск) болельщиков насторожил: гости выглядели активней, мобильней. Несколько опасных моментов возникло у ворот Беленова. Второй тайм салютовцы провели гораздо лучше: первый гол забил Амир Бажев с подачи Шевченко на 50-й минуте, второй - Вадим Старков на 71-й минуте после розыгрыша штрафного удара (Кушов, Бекетов).

С 18 по 24 августа 2009 года в г.Ильичёвске Одесской области проходил международный юношеский футбольный турнир «Черноморский дельфин», в котором участвовало шесть команд. Выиграв все встречи, белгородская команда «Салют» (футболисты 2000 года рождения) под руководством тренера Юрия Гордеева стала победителем турнира. Лучшим бомбардиром турнира стал капитан нашей команды Кирилл Гордеев (на фото), лучшим нападающим - Дмитрий Зозулев.

На Сахалин и Курильские острова отправился гуманитарный груз с фильмами и книгами о Белгородчине.

Очередное выездное заседание правительства области прошло в, пожалуй, одном из самых лучших районов - Белгородском. Отметив достижения в сфере благоустройства, развития инфраструктуры и дорожного строительства, члены правительства перешли к обсуждению актуальных вопросов, требующих немедленного решения.

Писателей в современной России немало, но отнюдь не каждого повернётся язык назвать «русским писателем». Да скорее, и никого. Этот титул нельзя заработать, купить или приобрести за выслугой лет. С ним или родись, или уже никак. Пока что наследников у Шукшина и Солженицына не появилось. Однако совсем уж осиротелой в этом плане русскую литературу тоже не стоит считать. Писатели, болеющие ею, пишущие о ней - существуют. И наиболее ярок в этом ряду - Юрий Сергеев. Патриот. Христианин. Наш гость.

Далеко не все знают о том, что белгородские наркополицейские и сотрудники других правоохранительных органов помимо таможенных переходов, железных и автодорог держат под контролем ещё и почтовые отправления. Для этого в управлении по контролю за оборотом наркотиков имеются служебно-розыскные собаки, тренированные на поиск наркотиков. Четвероногие эксперты с чуткими носами без труда отыскивают запрещённый груз, спрятанный в посылке или письме.

Обустраиваю участок под застройку в Белгородском районе. И очень хочется мне, чтобы со стороны проезжей части дороги выросли ивовые деревья. Плакучие, со свисающими до земли ветками. Можно ли это сделать в наших условиях? Подскажите, пожалуйста!

Владимир МЕРЦАЛОВ, г.Белгород

1 кг свёклы, 1 кг репчатого лука, 0,5 кг сладкого перца, 0,5 кг фасоли, 3 яблока, головка чеснока, соль, сахар, молотый перец по вкусу, 200 г 9-процентного уксуса.

Свёклу отварить до полуготовности, охладить. Свёклу и яблоки натереть на крупной тёрке. Фасоль, предварительно замочив, отварить до полуготовности. Лук и сладкий перец порезать кольцами, припустить в растительном масле. Смешать всё в миске, добавив по вкусу соль, сахар, перец, переложить в сотейник и 20 минут потушить. В конце тушения добавить измельчённый чеснок и уксус. Разложить в поллитровые банки. Стерилизовать 20 минут с момента закипания воды в ёмкости для стерилизации.

На двухлитровую банку: гроздь винограда, 0,5 стакана ягод облепихи, 0,5 стакана ягод шиповника, горсть ягод черноплодной рябины, веточка мяты.

Сироп: на литр воды - стакан сахара.

Плоды тщательно промыть, удалить повреждённые ягоды, уложить в банку. Залить кипящим сиропом и поставить банку на 20 минут стерилизовать. Укупорить. Перевернуть вверх дном, дать остыть.

Разрастаясь, грецкий орех захватывает всё больше и больше места на участке. А так как он выделяет химическое вещество - юглон, то рядом с ним уживаются не все растения. Вот некоторые из тех, которые терпимы к юглону.

Многолетники: хризантемы, сибирские ирисы, флоксы, заячья капуста.

Вьющиеся и кустарники: азалия, ломонос, татарская жимолость.

Однолетники: бегония, ипомея, фиалки, анютины глазки.

Луковичные: крокусы, гиацинты, нарциссы, тюльпаны.

В августе-сентябре, в пору активного цветения бархатцев, готовлю витаминную заготовку из зелени с добавлением цветочных корзинок этих цветов.

Заготовку использую при приготовлении мясных блюд: котлет, запекании курицы, тушении говядины.

Паркет. Понятие «паркет» означает материал в виде маленьких древесных строганных планок, применяемых для покрытия пола, но иногда так называют само покрытие пола, то есть лицевой слой. Чаще всего он настилается в жилых и общественных зданиях с достаточно небольшой интенсивностью движения. Характерными признаками материала являются красивый внешний вид, долговечность, незначительная тепло- и звукопроводность.