«Противодействие коррупции в Белгородской области. Итоги, проблемы, перспективы» - так обозначена тема областной конференции, которая пройдёт в конце сентября нынешнего года.

800 г баклажанов, 300 г моркови, 300 г красного сладкого перца, одна луковица, головка чеснока, стручок красного острого перца, сок одного лимона, соль и пряные травы по вкусу, 150 г растительного масла.

Баклажаны режем вдоль пластинками, а затем пластинки - полосками. Заливаем солёной водой, выдерживаем минут 40 для удаления горечи. Морковь трём на тёрке для корейской моркови, лук и перец режем произвольно.

У брюссельской капусты для ускорения роста и формирования кочанчиков удаляют верхушку стебля за 1,5 месяца до уборки. У тыквы за 20-30 дней до осенних заморозков удаляют все вновь образующиеся женские цветки и верхушки молодых побегов.

В народе говорят, что яблочный уксус очень полезен для здоровья. Существует много рецептов его приготовления в домашних условиях. Вот один из них.

Hеобходимо взять перезрелые плоды или падалицу. Главное, чтобы выращены они были без подкормки деревьев химическими удобрениями, не были обработаны вредными химикатами. Яблоки нужно вымыть, порезать помельче или раздавить.

На сайте, а затем и в газете белгородского обкома так называемых коммунистов размещена гневная отповедь «Белгородским известиям». Речь идёт о напечатанной в газете короткой заметке, информирующей читателей о создании в области Союза патриотических сил. Чем же не угодило новообразование в структуре гражданского общества Белгородчины вождям-партийцам?

...С работой в маленьком турецком городишке Мерсин вообще сложно, особенно если у тебя никакой профессии и всего четыре класса образования. А дома семья: жена, сын, дочь на выданье. И решил бедняк Мехмет Кафар податься, как у нас говорят, в водилы-дальнобойщики, то есть возить грузы на большие расстояния и даже в дальние страны.

Заседание Координационного совета по стабилизации финансово-экономической ситуации состоялось и в Ракитянском районе. Здесь обсуждалось исполнение доходной части консолидированного бюджета района за семь месяцев 2009 года. В целом она перевыполнена, но имеется своя «ложка дёгтя» - недовыполнение в части доходов, поступающих в бюджет района от сдачи в аренду земли и имущества. Например, более полмиллиона задолжало за аренду земли ОАО «Мясокомбинат «Готнянский», районные власти собираются взыскивать недоимку через суд. Есть и более «мелкие» должники. Тем не менее, ракитянцы намерены к концу года изыскать резервы (они в районе есть) и выполнить план по доходам от аренды на 106 процентов.

Прошло заседание Координационного совета при губернаторе области по стабилизации финансово-экономической ситуации в регионе.

В Ракитном побывал архиепископ Иннокентий Корсунский - духовный сын архимандрита Серафима (Тяпочкина). Владыка Иннокентий возглавляет приходы Русской Православной Церкви во Франции, Италии, Португалии, Испании.

Лучшим во Всероссийском отраслевом соревновании по итогам второго квартала этого года стал коллектив Белгородского отделения Юго-Восточной железной дороги-филиала ОАО "РЖД". Множество добрых слов и пожеланий было высказано в адрес победителей на торжественном мероприятии в Доме культуры "Юбилейный".

По словам губернатора Е.С.Савченко, успехи железнодорожников во время экономических сложностей приобретают особое значение. Труженики отрасли занимают лидирующие позиции в стране. В том числе по таким важным показателям как погрузка, грузооборот, многим другим. Заслуга железнодорожников - зеркало общего состояния экономики области. Именно здесь очень заметно, как работают белгородские железорудные предприятия, цементные заводы.

Многократно, отметил Е.С.Савченко, возросла за последние годы корпоративная культура сотрудников ЮВЖД.

Преображение Господне... Ласковый, тихий свет от него в душе - доныне. Должно быть, от утреннего сада, от светлого голубого неба, от ворохов соломы, от яблочков грушовки, хоронящихся в зелени, в которой уже желтеют отдельные листочки, - зелёно-золотистый, мягкий. Ясный, голубоватый день, не жарко, август. Подсолнухи уже переросли заборы и выглядывают на улицу, - не идёт ли уж крестный ход? Скоро их шапки срежут и понесут под пенье на золотых хоругвях. Первое яблочко, грушовка в нашем саду, - поспела, закраснелась.

На полях хозяйств Старооскольского городского округа полным ходом кипит работа. Прокомментировать ход полевых работ, первые результаты страды я попросил заместителя главы администрации городского округа, начальника управлений сельского хозяйства и продовольствия Е.Н.Гончарова.

- Урожай зерновых в нынешнем году выращен хороший, хотя несколько ниже прошлогоднего, - говорит Евгений Николаевич. - Средняя урожайность пшеницы, например, составляет 31,9 центнера с гектара, да и другие культуры тоже не подвели хлеборобов. В настоящее время крестьяне занимаются подработкой зерна (очистка), скирдованием соломы, другими повседневными работами.

Выставки - прекрасная возможность приобрести качественный товар от производителей без торговых наценок - всякий раз убеждают нас со страниц газет и красочных баннеров. В эти рекламные байки до недавних пор верила и я. Пока лично не столкнулась с покупкой выставочного экземпляра.

В семье Голубовых любовь к технике передавалась из поколения в поколение.

Первые составы избирательных комиссий муниципальных образований сельских и городских поселений области были сформированы в 2005 году. За прошедшие годы они провели две важные избирательные кампании - выборы депутатов земских, поселковых, городских собраний первого и второго созывов вновь созданных муниципальных образований Белгородской области.

Четыре года семья Ковалёвых ждала пополнения в семействе. Не так давно у них родились сразу трое малышей - Артём, Антон и Виктория. Счастливых родителей Наталию Владимировну и Константина Геннадьевича поздравили со знаменательным событием сотрудники управления загса и Пенсионного фонда. Им вручили первые документы - свидетельства о рождении детей и сертификат на материнский (семейный) капитал.

Вот и завершился самый серьёзный и ответственный этап в подготовке планеристов клуба РОСТО (ДОСААФ) "Крылья Белгородчины", который проводился на базе центрального аэроклуба под Орлом. Наши юные планеристы осуществили свою давнюю мечту - приняли участие в практических ознакомительных полётах на планерах.

- Все наши ребята (а их выезжало девять человек) проявили себя молодцами. В ходе полётов показали хорошую теоретическую подготовку, выдержку, смелость, решительность, а самое главное, желание ещё крепче связать себя с небом, - заявил руководитель военно-патриотического клуба "Крылья Белгородчины" Ярослав Миронюк. Были выполнены все задания, включённые в программу подготовки: изучалась местность с воздуха; выполнялись виражи с креном 30 и 45 градусов; парашютирование - сложный приём в пилотировании с изменением скоростных режимов.

Бесконечное разнообразие сортов мёда ждало посетителей выставки "Медовый Спас" в "Белэкспоцентре".

Продукцию на выставку-ярмарку представили пчеловодческие семейные фермы, фермерские хозяйства, перерабатывающие предприятия. Перед началом вся продукция по традиции была освящена.

Пожалуй, в иной ситуации невозможно увидеть сразу столько сортов сладкого лакомства. Потому вполне объясним ажиотаж, возникший на ярмарке с первых минут её открытия. Белгородцы с большим удовольствием и неподдельным интересом слушали рассказы пчеловодов об особенностях различных сортов мёда, о его целебных свойствах. Оценить вкусовые качества продукта можно было тут же, не отходя от прилавка. Чем охотно пользовались взрослые и - особенно - юные медолюбы.

Почти четверть века назад жители Алексеевки отметили трёхсотлетний юбилей города. Праздник так понравился алексеевцам, что за двадцать четыре года стал доброй традицией.

Шестнадцатого августа в алексеевском парке культуры и отдыха с самого утра открылись десятки аттракционов. Детвора каталась на каруселях и маленьком поезде, кувыркалась вниз со сказочных горок. А буквально в нескольких метрах самые маленькие жители города замирали от восхищения, рассматривая птиц и животных на импровизированной выставке.

Показательные выступления судомоделистов, блиц-турнир по шахматам, выставки декоративно-прикладного искусства и цветов, а также различные соревнования позволили всем найти занятия по интересам, с пользой провести весь день и оставили массу приятных впечатлений.

В минувшую субботу, 15 августа, страна вспоминала легенду отечественной рок-сцены, солиста группы "Кино" Виктора Цоя. Ведь именно в этот день 19 лет назад случилась трагическая автокатастрофа, оборвавшая жизнь великого артиста.

Воспитание ребёнка - огромный труд, и умение быть родителем требует не только любви и терпения, но и знаний. Недостаточное семейное воспитание является результатом отсутствия у родителей опыта или использования ими ошибочных воспитательных моделей. Зачастую даже родители благополучных детей ощущают дискомфорт из-за недостаточной подготовленности к роли воспитателей, что подрывает их уверенность в себе и снижает эффективность педагогического воздействия.

Задача профессионалов - помочь родителям стать более компетентными в вопросах воспитания детей, своевременно прийти на помощь семье, оказавшейся в трудной жизненной ситуации. Но для оказания помощи семье необходимо работать вместе с семьёй, а не вместо семьи, ориентируясь не на проблему, а на ресурсы и возможности семьи в решении этой проблемы. В необходимых случаях привлекать ближайшее окружение семьи.

До окончательного срока приёмки образовательных учреждений области к новому учебному году остаются считанные дни. Но уже сегодня становится ясно, что не все школы получат оценку "удовлетворительно".

Год от года готовность образовательных учреждений региона к учебному году улучшается, но слабых, уязвимых мест по-прежнему хватает. Одно из таких - обеспечение пожарной безопасности. Около 20% школ не оснащены системами автоматической пожарной сигнализации и системами оповещения.

На полях хозяйств Старооскольского городского округа полным ходом кипит работа. Прокомментировать ход полевых работ, первые результаты страды я попросил заместителя главы администрации городского округа, начальника управлений сельского хозяйства и продовольствия Е.Н.Гончарова.

- Урожай зерновых в нынешнем году выращен хороший, хотя несколько ниже прошлогоднего, - говорит Евгений Николаевич. - Средняя урожайность пшеницы, например, составляет 31,9 центнера с гектара, да и другие культуры тоже не подвели хлеборобов. В настоящее время крестьяне занимаются подработкой зерна (очистка), скирдованием соломы, другими повседневными работами.

Совсем недавно прямо на въезде в село Городище Староооскольского района гостей встречали... заросли конопли. В алексеевском Кущино эта "культура" облюбовала отстойники сельхозпредприятия, а в Яблоново Корочанского района - кладбище. Не говоря уже о маковых "клумбах" на огородах селян по всей области.

Подобные "пирожки с маком" не могли прийтись по вкусу субъектам профилактики. Поэтому вопрос о наркоситуации в области поднимался дважды - на селекторном совещании Совета безопасности и в управлении федеральной службы по контролю за оборотом наркотиков по Белгородской области.

Одна из семей села Владимировка Ивнянского района оказалась в сложной ситуации. Хозяйка подворья сделала попытку выйти из неё, занявшись пчеловодством. Навыки и желание заняться этим делом у Т.Н.Покладовой были, а вот возможности, увы, она не имела. Обратилась за помощью к пчеловодам района. И она пришла: три пчеловода, Н.И.Орлов из Вознесеновки, А.В.Севрюков из Нового Посёлка и С.А.Завалишин из Сухосолотино, подарили начинающей три пчелосемьи. По инициативе главного пчеловода района В.А.Гепалова наиболее опытные специалисты этого дела оказывают коллеге помощь в организации новой пасеки, закрепили куратора-односельчанина.

Более 2 млрд рублей составил консолидированный бюджет на мероприятия и учреждения социальной защиты населения области в первом полугодии этого года. На выплату социальных пособий льготникам было потрачено 1 млрд 743 млн рублей. За счёт индексации выплат по сравнению с аналогичным показателем 2008 года цифра выросла почти на 40 процентов. Эти и другие показатели были озвучены на расширенном заседании коллегии управления социальной защиты населения области, состоявшемся в селе Головчино Грайворонского района.

Во время недавно проходившего в Старом Осколе выездного заседания правительства области гостям была показана работа специальной самоходной плавающей платформы, которая предназначена для очистки рек и водоёмов от мусора, тростника и водорослей.

Жаркое лето-2009 подходит к концу. И хотя ещё в хозяйствах продолжается заготовка кормов, можно сказать, жатва нынешнего года финишировала: зерновые и крупяные культуры на полях области убраны повсеместно. О перипетиях нынешней хлебной страды рассказывает заместитель начальника департамента агропромышленного комплекса области Ю.А.Кузнецов.

За два часа до начала праздничного салюта во дворе по улице 5 Августа прошёл праздничный концерт, организованный силами самих жителей.

Эта традиция возникла три года назад - отмечать праздник своей улицы всем двором. И не случайно именно в этот день, так как улице этой название - 5 Августа.

Вот уже третий год жильцы дома № 10 и близлежащих жилищ празднуют день города по-своему. Весело и шумно: с песнями, танцами, музыкой и стихами. В концерте участвуют жильцы всех возрастов и профессий: дети и взрослые, учителя и бизнесмены, подростки и пенсионеры - словом, любой, кто пожелает. Каждый год программа праздника предлагает что-то новое.

Существует прямая зависимость между поведением ребёнка и семейным воспитанием. Больше всего трудностей возникает с семьями, где ситуация развития ребёнка непредсказуема, неподвластна ему и всегда чревата неприятными неожиданностями. Ребёнок растёт без уверенности, что сможет получить поддержку и помощь родителей, когда ему это потребуется. Наиболее распространённым примером подобных семей являются семьи, где один из членов семьи страдает алкоголизмом, взрослые постоянно конфликтуют между собой, не стесняясь в выражении негативных чувств друг к другу.

С 23 июля по 6 августа в нашей области проходил очередной Международный славянский пленэр. И не просто очередной, а десятый, юбилейный, особенный...

А ведь 10 лет назад, когда по итогам первого пленэра состоялась встреча художников с губернатором Е.С.Савченко в "Красиво", о его традиционности и "быть может даже ежегодности" говорили, скорее, как о прекрасном пожелании, нежели конкретном решении. К счастью, (благодаря Белгородскому отделению Союза художников России и финансовой поддержке правительства области) традиция всё-таки состоялась.

В апреле матчами 1/16 финала стартовал кубок области по футболу 2009 года. На всех стадиях, кроме 1/16 и финала, команды встречались между собой дважды - на своём и чужом поле. Из 29 клубов, участвовавших в борьбе за почётный приз, осталось два самых бесстрашных - "Нежеголь" (Шебекинский район) и "Металлург" (Старый Оскол) - победители чемпионата области по итогам первого круга.

Килограмм красной капусты, 250 г сметаны, два лимона, соль, оливковое масло.

Очищенную красную капусту мелко нашинковать, положить в стеклянную миску, посолить и оставить настояться 20 - 30 минут.

После этого сбрызнуть её лимонным соком и оливковым маслом.

Перед подачей на стол салат полить сметаной.

Низкорослые кустарники - это идеальные растения для оформления клумб и бордюров. Зимой они надёжно защищают луковичные и травянистые растения от холодных ветров. Кальмия узколистная - один из таких видов.

Это вечнозелёный кустарник родом из восточной части Северной Америки. Там он растёт в подлеске и на опушке горных лесов.

Высота кустарника в природе достигает 1-1,5 м, имеется карликовая форма - 30-40 см. По красоте кальмия узколистная лишь незначительно уступает рододендронам.

В это время рекомендуются деление и пересадка многолетних декоративных растений и плодовых кустарников, подкормка органическими удобрениями плодовых деревьев и цветочных культур.

Чтобы улучшить качество почвы, сделать её более плодородной, нужно периодически её удобрять навозом. В свежем виде навоз вносят лишь под тыквенные культуры, малину и розы либо, в качестве биотоплива, в подслой почвы, особенно на холодных почвах (глина, суглинок). Для улучшения плодородия почвы надо вносить перепревший навоз. При его пережигании теряется 50% массы и улетучивается весь азот. Органическое вещество при этом сохраняется (если к нему не поступает кислород). Добиться этого можно, сильно уплотнив навозную кучу. При таком хранении навоз долго не разлагается окончательно.

По данным официальной статистики, уровень педикулёза в Белгородской области с 2005 года вырос в 4,5 раза. Причинами очередных вспышек заболевания учёные считают смягчение климата, частую реинфекцию, связанную с отсутствием одновременного коллективного лечения как в школе, так и дома; недостаточную информированность родителей о педикулёзе и неправильное применение средств борьбы с ним. Одним из главных факторов, не позволяющих человечеству избавиться от этих постоянных "спутников", является их способность приспосабливаться к средствам борьбы с педикулёзом.

С 1 января 2009 года минимальный размер оплаты труда установлен в размере 4330 руб. Я работаю сторожем в школе. Зарплату за январь получил в сумме 3819 руб. Когда я поинтересовался в РОНО, почему я не получил ночные, праздничные и переработку, мне сказали, что всё учтено: оклад 2000 руб., ночные 700 руб., доплата 1630 руб. Итого 4330 руб. Я стал доказывать, ссылаясь на статью 129 Трудового кодекса РФ, что ночные и остальная доплата должны быть сверх МРОТ, но доказать не смог. Обращался в прокуратуру, но ответ меня не удовлетворил. Считаю, что оклад должен быть равен МРОТ. Прошу дать мне ответ.

В.Г., г.Грайворон

Два месяца назад купил плазменный телевизор, во время эксплуатации обнаружился недостаток, который не позволяет пользоваться телевизором. Я обратился в магазин и потребовал вернуть мне за него деньги, но получил отказ. Директор магазина объяснил мне, что в данной ситуации он может предложить мне лишь бесплатный гарантийный ремонт или замену на аналогичный товар. Каковы мои права в данной ситуации?
В.КУЗЬМИН, г.Белгород

Роман Льва Толстого "Война и мир" признан лучшим произведением всех времён.

Ещё до недавнего времени Россия считалась самой читающей страной в мире. Мы заслуженно гордились своим литературным наследием, в котором особое, почётное место занимал роман Л.Н.Толстого "Война и мир". Он входил в обязательную школьную программу, изучался в институтах и университетах. И вот, когда российские читатели стали сдавать позиции, утрачивать интерес к печатной продукции, иностранные журналисты напомнили не только нам, но и всему миру о величии русской литературы.

Судьба этих женщин не баловала. Всё, что было тяжёлого и страшного в новейшей истории нашей страны, они испытали на себе. Детство прошло в годы коллективизации и последовавшего за ней голода. Потом - война, разруха. Женское счастье тоже у них было очень скоротечным.

Сводка происшествий МЧС за прошлую неделю пестрит сообщениями о ДТП, для ликвидации последствий которых требовалась помощь спасателей. Многие участники этих аварий погибли или серьёзно пострадали. Например, в результате наезда на дерево в с.Ясные Зори Белгородского района от полученных травм на месте аварии скончались и водитель и пассажир. Произошло это в четверг вечером.

В Пензе завершилась четвёртая летняя спартакиада учащихся России, проходившая по 49 видам спорта. В последние дни спартакиады проводились соревнования по боксу и дзюдо. Оба наших боксёра, участвовавшие в этих крупнейших детских соревнованиях страны, вошли в пятёрку сильнейших: Сергей Лыков стал золотым призёром в весовой категории до 63 кг, а Иван Кабатов занял пятое место в категории до 86 кг. В командном первенстве команды ЦФО, куда входили наши спортсмены, заняли в обоих видах спорта третьи места.

В Валуйском районе задержана очередная мошенница, обманным путём завладевавшая деньгами пенсионеров.

Сценарий, который использовала жительница Кировской области, не нов: женщина стучалась в дом, представлялась соцработником и рассказывала пенсионерам о грядущей денежной реформе. Доверчивые пожилые люди вынимали из тайников свои сбережения, пересчитывали их вместе с участливой гостьей и упаковывали в конверт. В процессе чего ловкая мошенница подменяла купюры пачкой нарезанной бумаги - так называемой "куклой".

Одним из лауреатов премии "Молодость Белгородчины" стал руководитель специализированных на производстве свинины промышленных предприятий Краснояружского района В.В.Шабловский.

В "Белэкспоцентре" открывается выставка-ярмарка "Медовый спас".

Её организаторами выступают областной совет пчеловодов, государственное унитарное предприятие "Белгородпчелопром" и региональная общественная организация "Общество пчеловодов" при поддержке регионального департамента АПК и администрации г.Белгорода.

На выставке все желающие смогут купить мёд и другие пчелопродукты без посредников, а значит, по приемлемым ценам. Качество этого полезного товара гарантируют его продавцы - семейные пчеловодческие фермы, члены "Общества пчеловодов" и предприятия, занимающиеся переработкой продуктов пчеловодства.

Ежегодно в начале августа в России отмечают День физкультурника. И на традиционный торжественный вечер 7 августа в зале белгородского Дома офицеров собрались председатели федераций и тренеры-преподаватели по многим видам спорта, лучшие спортсмены, заведующие кафедр вузов и ссузов, директора спортивных школ, руководители и инструкторы производственных коллективов, активисты физкультурного движения, представители средств массовой информации - все те, для кого спорт стал неотъемлемой частью жизни. Среди почётных гостей торжественного вечера - начальник департамента образования, культуры, спорта и молодёжной политики администрации города Н.В.Перестенко, начальник управления физической культуры, спорта и туризма Белгородской области О.Э.Сердюков, начальник управления по физической культуре и спорту администрации города Г.В. Луценко, заслуженный мастер спорта, олимпийская чемпионка по художественной гимнастике Н.В.Зуева. Они поздравили всех присутствующих с Днём физкультурника и вручили награды лучшим спортсменам города.

В минувшие выходные ракитянцы отпраздновали 81-ю годовщину образования района и День посёлка Ракитное. Со словами поздравлений и подарками на праздник приехали гости из Белгородского и соседних Краснояружского, Ивнянского районов.

Главные торжества развернулись на сцене недавно построенного Дворца культуры "Молодёжный". С праздником жителей поздравил глава администрации Ракитянского района Ю.А.Карацупа. Юрий Алексеевич отметил, что в тяжёлое время район не свернул с пути созидания и сохранил положительную динамику в социально-экономическом развитии, выразил глубокую признательность трудовым коллективам промышленных и сельскохозяйственных предприятий, строителям и специалистам ЖКХ, работникам образования, здравоохранения, культуры, социальной защиты, всем ракитянцам за неоценимый вклад в развитие и процветание района. По традиции в день посёлка здесь чествовали лучших тружеников района.

В Белгороде вышел из печати сборник "Радость любит избранных" М.А.Кулижникова.

Михаил Анатольевич - белгородец, член Союза писателей России, поэт и прозаик, автор семи книг: "Пейзаж с вечерним городом", "Покаяние", "Стихии одиночества" и другие, печатается во многих центральных изданиях.

О результатах работы белгородской милиции за первое полугодие, оперативной обстановке в регионе шла речь на пресс-конференции в УВД по Белгородской области. На вопросы журналистов отвечали начальник управления внутренних дел генерал-майор милиции В.Л.Алёшин и его помощники - руководители подразделений УВД области.